coxa de frango assada

Ao mencionar "coxa de frango assada", logo vem à mente uma das refeições mais populares e saborosas do Brasil. Este prato é preparado com coxas de frango temperadas e assadas no forno, resultando em uma carne suculenta e crocante por fora. Para fazer coxa de frango assada, é preciso escolher coxas de frango com pele, para que a crosta fique crocante. Em seguida, é necessário limpar a carne, remover qualquer excesso de gordura e temperá-la com sal, pimenta, alho e ervas como tomilho, alecrim e louro. Depois de temperar a carne, é hora de assá-la no forno. Para obter uma crosta dourada e crocante, recomenda-se assar em alta temperatura durante cerca de 45 minutos. É importante virar as coxas de frango na metade do tempo para que elas fiquem uniformemente cozidas. A coxa de frango assada pode ser servida sozinha ou acompanhada de arroz, feijão e salada. Também é possível adicionar legumes assados, como batatas, cenouras e abobrinhas, para uma refeição ainda mais completa. Além de ser deliciosa, a coxa de frango assada é uma opção saudável e econômica de refeição. É rica em proteínas e vitaminas, e pode ser preparada com antecedência e armazenada na geladeira por vários dias. Em resumo, a coxa de frango assada é um prato simples e saboroso que pode ser apreciado em qualquer ocasião. Com alguns temperos e um pouco de paciência, é possível preparar uma refeição deliciosa que toda a família vai adorar. Então, mãos à obra e bom apetite!